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1 kg de Jamón Soberanos de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado
Un loncheado en plato redondo se presenta de manera elegante y organizada, con las lonchas de jamón dispuestas en círculo alrededor del borde del plato. Esto permite una presentación visualmente atractiva y facilita el acceso a cada loncha individualmente.
INGREDIENTES
Jamón Ibérico de cerdo, sal, azúcares, conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-316).
¿Qué es un jamón Soberanos?
Las piezas exclusivas de Soberanos son fruto de la selección más dedicada de nuestros cerdos ibéricos, los cuales son criados en la dehesa.
La diferencia fundamental con el resto de productos reside en que, esta selección de piezas limitadas, fundamenta su alimentación con pastos naturales, complementadas también con cereales y leguminosas procedentes de siembras en las misma dehesa.
El proceso de curación se realiza durante un mínimo de 36 meses bodegas naturales. El formato puede ser loncheado.
Manipulado por: SOBERANOS
Envasado por: A.S.F. 901954/SA
Fabricado por: 10.02678/SA
VALORES MEDIOS % (POR 100G)
VALOR ENERGÉTICO: 1.225KJ/100g - 293Kcal/100g
Grasas
33.6%
-de las cuales ácidos grasos saturados
12.77%
Hidratos de carbono
0.5%
-de los cuales Azúcares
Grasas0.4%
Proteínas
29.4%
Sal
2.57%
¡Qué ricos están!
Este jamón está muy bueno, me ha sorprendido lo bien que vienen los sobres y el sabor que tienen. Corte fino y jugoso hacen que este jamón se convierta en uno de mis favoritos.