Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
2x1 Sobres Paleta Soberanos de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica en Plato
50% raza ibérica: la paleta 50% se obtiene de cerdos con un único progenitor ibérico, siendo generalmente la madre.
INGREDIENTES
Paleta de cebo de campo ibérica, sal, azúcares, conservadores (E-252 y E-250), y antioxidante (E-316).
¿Qué es una paleta Soberanos?
Las piezas exclusivas de Soberanos son fruto de la selección más dedicada de nuestros cerdos ibéricos, los cuales son criados en la dehesa.
La diferencia fundamental con el resto de productos reside en que, esta selección de piezas limitadas, fundamenta su alimentación con pastos naturales, complementadas también con cereales y leguminosas procedentes de siembras en las misma dehesa.
El proceso de curación se realiza durante un mínimo de 36 meses bodegas naturales. El formato puede ser loncheado.
Manipulado por: SOBERANOS
Envasado por: A.S.F. 901954/SA
Fabricado por: 10.02678/SA
VALORES MEDIOS % (POR 100G)
VALOR ENERGÉTICO: 1.225KJ/100g - 293Kcal/100g
Grasas
15.2%
-de las cuales ácidos grasos saturados
5.87%
Hidratos de carbono
1%
-de los cuales Azúcares
Grasas0.5%
Proteínas
38%
Sal
4.9%
Un producto de 10
Tanto la presentación, como el corte, como el sabor han hecho que para mí estos sobres de paleta sean un verdadero 10. Para sacar los platos resulta sencillo, el corte es un corte fino y profesional, y el sabor que tienen te vuelve loco. Repetiré sin duda.